ข้ามไปยังเนื้อหาหลัก

PBRU College of Food and Hospitality Innovation

PBRU COLLEGE OF FOOD AND HOSPITALITY INNOVATION

เรียนรู้จากการลงมือทำ
สู่มืออาชีพที่พร้อมสำหรับอนาคต

พัฒนาทักษะด้านเกษตร อาหาร ภาษา และอุตสาหกรรมบริการ ผ่านการเรียนรู้จริง โครงงานจริง และเครือข่ายวิชาชีพ

  • 4 หลักสูตรปริญญาตรี
  • เรียนรู้ผ่านการปฏิบัติ
  • เชื่อมโยงวิชาชีพและอุตสาหกรรม
นักศึกษา C-FHI ร่วมกันปฏิบัติงานและเรียนรู้จากสถานการณ์จริง
นักศึกษาฝึกทักษะด้านอาหารและการบริการในพื้นที่ปฏิบัติงาน
นักศึกษานำเสนอผลงานและฝึกทักษะการสื่อสารอย่างมืออาชีพ

C-FHI AT A GLANCE

จากการศึกษา สู่การพัฒนานวัตกรรม

วิทยาลัยนวัตกรรมอาหารและอุตสาหกรรมบริการ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบุรี พัฒนากำลังคนเฉพาะทางที่เชื่อมโยงตั้งแต่การผลิตวัตถุดิบ การสร้างสรรค์อาหาร ภาษา ธุรกิจ การท่องเที่ยว และงานบริการ

ผู้เรียนได้สร้างทักษะผ่านการลงมือปฏิบัติ การทำโครงงาน และประสบการณ์จากบริบทจริง เพื่อเตรียมพร้อมต่อการทำงาน การประกอบธุรกิจ และการเปลี่ยนแปลงของอุตสาหกรรม

อ่านเรื่องราวของ C-FHI

OUR PROGRAMMES

เลือกเส้นทางที่ตรงกับอนาคตของคุณ

4 หลักสูตรที่เชื่อมความรู้ ทักษะปฏิบัติ เทคโนโลยี และการจัดการเข้ากับโลกการทำงานจริง

ดูทุกหลักสูตร
นักศึกษาฝึกปฏิบัติงานด้านการท่องเที่ยว การต้อนรับ และการจัดอีเวนท์
04 · ศิลปศาสตรบัณฑิต

การท่องเที่ยว การบริการ อีเวนท์ และการจัดการภัตตาคารนานาชาติ

เรียนรู้การท่องเที่ยว การต้อนรับ อีเวนท์ และภัตตาคารด้วยมุมมองสากลและการปฏิบัติจริง

ดูรายละเอียด

WHY C-FHI

เรียนให้รู้ ทำให้เป็น และต่อยอดได้จริง

การเรียนรู้ที่วางทักษะวิชาชีพ การคิดสร้างสรรค์ การจัดการ และประสบการณ์การทำงานไว้ในเส้นทางเดียวกัน

ลงมือปฏิบัติจริง

พัฒนาทักษะผ่านการทดลอง การปฏิบัติงาน โครงงาน และโจทย์จากสถานการณ์จริง

ทักษะที่เชื่อมโยงกัน

ผสานความรู้เฉพาะทางเข้ากับภาษา เทคโนโลยี การสื่อสาร การจัดการ และความเป็นผู้ประกอบการ

เตรียมพร้อมสู่วิชาชีพ

สร้างประสบการณ์ร่วมกับอาจารย์ ผู้เชี่ยวชาญ ชุมชน และเครือข่ายที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรม

LEARNING SPACES

พื้นที่จริงสำหรับการเรียนรู้จริง

เสริมประสบการณ์การเรียนผ่านพื้นที่ปฏิบัติงานที่เชื่อมโยงกับทักษะของแต่ละหลักสูตร

สำรวจพื้นที่การเรียนรู้
อาคารเพชรน้ำหนึ่ง พื้นที่การเรียนรู้และปฏิบัติงานของ C-FHI

อาคารเพชรน้ำหนึ่ง

พื้นที่การเรียนรู้ การจัดกิจกรรม และการปฏิบัติงานของวิทยาลัยนวัตกรรมอาหารและอุตสาหกรรมบริการ

The PBRU Heritage พื้นที่ปฏิบัติการด้านโรงแรม ห้องอาหาร และงานบริการ

The PBRU Heritage

พื้นที่ปฏิบัติการด้านโรงแรม ห้องพัก ห้องอาหาร การต้อนรับ งานบริการ และการจัดอีเวนท์

COOPERATION

เติบโตผ่านความร่วมมือ

เชื่อมการเรียนรู้กับภาคการศึกษา ชุมชน ภาครัฐ และภาคอุตสาหกรรม เพื่อสร้างประสบการณ์ แลกเปลี่ยนองค์ความรู้ และพัฒนาทักษะที่ตอบโจทย์โลกการทำงาน

ติดต่อสร้างความร่วมมือ
01

ความร่วมมือในประเทศ

เชื่อมโยงหน่วยงาน ชุมชน และสถานประกอบการเพื่อการเรียนรู้และพัฒนาเชิงพื้นที่

02

ความร่วมมือในต่างประเทศ

สร้างโอกาสด้านภาษา การแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม การศึกษา และประสบการณ์ระดับนานาชาติ

03

เครือข่ายวิชาชีพและศิษย์เก่า

ต่อยอดการเรียนรู้ คำแนะนำด้านอาชีพ และความสัมพันธ์ที่เติบโตไปพร้อมกับผู้เรียน

CAMPUS LIFE

ประสบการณ์ที่มากกว่าห้องเรียน

พื้นที่ของการทดลองทำงาน การนำเสนอผลงาน การทำกิจกรรม และการเติบโตร่วมกับเพื่อน อาจารย์ และชุมชน

ดู Campus Life
นักศึกษา C-FHI ทำกิจกรรมและเรียนรู้ร่วมกันนอกห้องเรียน
เรียนรู้ร่วมกันสร้างประสบการณ์จากการทำงานเป็นทีมและการลงมือปฏิบัติ
ผลงานของนักศึกษาที่เกิดจากการเรียนและการฝึกปฏิบัติ
สร้างผลงานเปลี่ยนความรู้และความคิดสร้างสรรค์ให้เป็นผลงานที่จับต้องได้
นักศึกษาเข้าร่วมและปฏิบัติงานในกิจกรรมของวิทยาลัย
ร่วมกิจกรรมฝึกการสื่อสาร การจัดการ และความรับผิดชอบผ่านกิจกรรมจริง
นักศึกษาเรียนรู้จากการลงพื้นที่และทำงานร่วมกับชุมชน
เรียนรู้นอกพื้นที่เชื่อมบทเรียนกับสถานการณ์จริง ผู้คน และบริบทของพื้นที่

NEWS & ACTIVITIES

ข่าวสารและกิจกรรมล่าสุด

ติดตามการเรียนรู้ ผลงาน กิจกรรม และความเคลื่อนไหวของ C-FHI

ดูข่าวทั้งหมด